白癜风吃板栗好吗

　　白癜风吃板栗好吗？说起板栗相信我们每个人都并不陌生。医院的专家解释说，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、粗纤维、胡萝卜素，是有壳类果实中脂肪含量最低的。但是，白癜风患者吃板栗真的可以吗？我院专家详细介绍。

　　白癜风吃板栗好吗：

　　 板栗普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。白癜风患者应不要吃板栗这样对病情有一定的帮助。 　　相关营养专家告知广大群众们，这么一个道理，栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。白癜风治疗专家说：栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。专家建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。吃什么东西我们都应适量，不要吃的过多以免给身体带来不便。

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