早泄患者的进补原则应以补肾益精为主,很多患者一出现早泄症状就怀疑自己肾虚,于是购买各种补品补肾,结果常常补得鼻孔出血。其实很多早泄患者进补没有必要“下猛料”,下列3则补益食疗方可供早泄患者选用。
1. 茴香狗肉
材料:狗肉500克,大茴香、小茴香、桂皮、生姜、大蒜、胡椒粉、精盐各适量。
制法:将狗肉入水中洗净,然后切成小块,用开水烫一下,放入油锅中炸至金黄捞出。另取1只砂锅,倒入狗肉及大茴香、小茴香、桂皮、生姜、大蒜,加水浸没,大火烧沸,转小火烧2小时,调入精盐、胡椒粉,稍微焖一会即成。
功效:具有温阳祛寒、补虚健脾的功效,适用于早泄。
2. 海马虾仁小公鸡
材料:虾仁15克,海马10克,小公鸡1只(约1000克),黄酒10克,精盐、葱白、生姜、鲜汤、湿淀粉各适量。
制法:将小公鸡宰杀后去毛及内脏,洗净装入盆中备用。将海马、虾仁洗净,浸泡10分钟后分放在鸡肉上,加葱段、生姜块、黄酒、精盐、味精,上笼蒸至烂熟后取出。另用湿淀粉勾芡收汁,浇在鸡肉上即成。趁热食用,分次吃完。
功效:具有补肾壮阳、补精益气的功效,适用于早泄。
3. 淮山羊肉
材料:羊肉300克,羊脊骨1具,粳米100克,淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,葱白3根,核桃2只,黄酒、葱、生姜、花椒、胡椒粉、大茴香、精盐各适量。
制法:将羊脊骨剁成数节,用水洗净。羊肉洗净后放入沸水中汆透,捞出洗净血沫,切成指条块。葱、姜洗净拍破。菟丝子、肉苁蓉、淮山药装入布袋内。羊肉、羊脊骨放入砂锅内,加水用大火烧沸后撇去浮沫,再放花椒、大茴香、黄酒、葱、姜,再用小火煨至肉酥烂,最后加入胡椒粉、盐搅匀即成。佐餐食用。
功效:具有温肾补阳的功效,适用于早泄。
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