小龙虾味美,但或有导致横纹肌溶解综合征的风险。
医生表示小龙虾食用不当或可致“横纹肌溶解综合征”
近日,广州一名65岁老伯在家食用小龙虾,还同时饮了自酿的药酒,之后就出现肌肉酸痛的症状,一条腿动弹不得,老伯被送往急诊,结果被诊断为“横纹肌溶解综合征”,经过数日抢救才转危为安。医生推测,小龙虾与药酒的共同作用有可能是患者中招的原因。据悉,横纹肌溶解综合征严重时可危及性命。
一口气吃了六七两虾
1月9日晚,家住黄埔南岗的梁伯买了一斤小龙虾回家,和老婆、女儿一起食用。其中,梁伯自己吃得最多,估计有六七两。他还同时饮用自己泡的药酒,里头有蛇、水蛭、草药等。食用后两个小时左右,梁伯便出现上吐下泻、肌肉酸痛的症状,不久连右脚也无法动弹。
家人随即送梁伯到医院就诊。经检查,梁伯血液中的“肌酸肌酶”高达两万多单位,反映肾脏功能的“肌酐”水平也明显增高,其初步诊断为“横纹肌溶解综合征”。经床边血液透析、血液灌流、清除肌酶等抢救,3天后梁伯的病情得到控制,日前已痊愈出院。梁伯的主管医生表示,梁伯的老婆、女儿没有出现不适,检查也没发现问题。
小龙虾或有致病嫌疑
据专家介绍,横纹肌溶解综合征较常发生于肌肉受到大力撞击、长时压迫或是过度使用之后,但梁伯此次急性发病很可能是小龙虾与药酒共同作用所导致的。小龙虾本身若食用不当,就有引发横纹肌溶解综合征的风险,加上药酒的作用,很可能增加了中毒的机会,轻者表现为肌肉疼痛和乏力,重者出现横纹肌溶解综合征、急性肾功能衰竭,甚至危及生命。
资料显示,2010年南京曾出现横纹肌溶解综合征的病例,中国疾病预防控制中心发布消息称,经过流行病学调查及专家研究讨论认为这与食用小龙虾有关,提醒慎吃小龙虾。此外,饮酒、药物或化学毒物也可导致横纹肌溶解综合征。
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