转基因紫色西红柿可助抗癌防糖尿病

癌症和糖尿病都是我们日常生活中最常见的两种疾病，而且都是很棘手的两种疾病，对身体健康有很大的危害。所以大家一定要注意，那么对于这两种疾病，在我们的日常生活中，有什么好的对抗食物吗？具体以下就让我们一起来看看吧！

这种转基因西红柿外观呈深紫色，含有丰富花青素，有抗癌及预防糖尿病的功效。

据外媒报道，目前基因改造食品争议不断，英国科学家为扭转公众对转基因食物的负面态度，开始研究一款紫色西红柿的营养价值，目前已经大规模种植。

据报道，这种紫色西红柿含有可抗癌的抗氧化剂“花青素”，已经在在加拿大大规模种植。紫色西红柿最新的一批成品被榨成1200升果汁运往英国，进行下一步研究。

针对紫色西红柿的研究最先在英国约翰英内斯研究中心展开，专家表示，他们先从金鱼草提取基因植入一批西红柿，然后将它们培植成能自动制造花青素的新型紫西红柿。

报道说，花青素有消炎和抗癌作用，并能预防II型糖尿病。