癫痫是由于大脑神经元突发性发电引起的短暂大脑功能障碍的慢性脑部疾病。癫痫病是一种对患者危害很大的疾病，癫痫病不仅要抓紧治疗，还要在日常生活中注意好癫痫病的护理，其中癫痫病的饮食很重要。那么，癫痫患者应该如何饮食呢?我们请南昌市第七医院权威癫痫专家靳国范专家为我们介绍。
一、控制饮水
有学者认为：“间脑是人体体液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担，从而诱发癫痫。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀 胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
二、多进酸食少食盐
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
三、多进食豆类、谷类食物
有研究表明，豆类食物和谷类食物 (如黄豆、扁豆、小麦等 )富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者 的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。#tglzjl
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