专家告诉你白癜风患者应多吃什么

　　专家告诉你，白癜风患者应多吃什么。白癜风饮食是大多数患者比较关心的问题，我们都知道得了白癜风，忌食是治疗白癜风的关键。那么，白癜风患者应多吃什么？不应吃什么呢？

　　专家指出，白癜风患者应多吃什么，这得从白癜风的病因说起。黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会变白。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸虽然是在人体合成，但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，当人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，这样就会影响黑色素的代谢而产生病变。为了配合治疗，提高疗效，白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物的内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。

　　有些蔬菜，如菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。另外，据观察，有些食物还会影响病情和治疗效果，如吃过酸、过辣，以及虾、蟹、蒜、鱼、虾羊肉等所谓热性食物或易引发过敏的食物，常不利于身体恢复。在平时的生活中，还应不吸烟，少喝酒，多吃含酪氨酸和铜、锌等成分多的食物，如胡萝卜、芹菜、猪肝、无花果、胡桃、苹果、黑芝麻等。

　　以上是专家对白癜风患者应多吃什么的解答。专家提醒，饮食治疗只能起到辅助治疗的作用，要想正规康复白癜风，还是应到专业正规的医院接受系统治疗。