白癜风患者多吃香菇有没有好处

　　香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平，主治食欲减退，少气乏力。对于要经常忌口的白癜风朋友们来说，这香菇不必禁忌，而且多吃香菇对于治疗白癜风还大有裨益。

　　香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇益气不饥，治风破血和益胃助食.民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用，香菇还含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。

　　咨询过专辑的患者朋友们大概都了解，维生素C会阻碍黑色素的生成，是患者朋友们应当禁忌的。香菇恰恰含有较少的维生素C却又含有较多的其他微量元素。如果患者朋友对菇类食品不过敏，可以多吃一些黑色食品，如黑芝麻粥等。国外的研究显示，菇类食品具有提高免疫力的作用。患者朋友们只要积极调整好心情和饮食，多与专家沟通交流，配合正规医院的治疗，身体就会很快恢复健康，摆脱病魔的困扰！