多吃玉米可以预防肠癌

发布者：寻医网小编发布时间：2014-02-12 点击量：0

　　预防肠癌，可以在日常饮食方面多吃一些玉米，玉米中富含很多的营养保健物质，如蛋白质、钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒等。其中硒还被誉为“生命元素”。

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　　一、玉米中含有硒和镁，具有抑制癌细胞和防止癌细胞的作用。硒可以加速体内过氧化物的分解，使癌细胞不能得到氧供应，抑制其生长；镁不仅能抑制癌细胞的生长，而且还能使体内的废物排出体外，起到了防癌作用。

　　二、玉米中含有一种抗癌因子谷胱甘肽。这种物质具有抗氧化作用和整合解毒作用。可以用自身的化学“手铐”铐住致癌物质，使它失去毒性，然后通过消化道把它驱出体外。

　　三、玉米中含有较多的纤维素，纤维素可以促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，还能把有害的物质带出体外，对防止直肠癌有着重要的意义。

　　四、玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，都有抑制化学致癌物引起肿瘤形成的作用。

　　五、玉米中富含的赖氨酸，赖氨酸既能帮助控制癌细胞的生长，又有减轻致癌药物所引起的副作用。

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