可用于乳腺癌益气养血食疗方法有哪些

　　乳腺癌是女性常见恶性肿瘤之一，患者会出现脾胃失调导致气血不足，患者可采用中医食疗方法，食疗一般无毒副作用，可佐餐食用，同时起到开胃之功效，可用食疗方有金针菇炒鲨鱼片及北芪蒸螃蟹。

　　1.金针菇炒鲨鱼片

　　原料：金针菇200克，鲜鲨鱼肉片250克，姜丝、蒜苗、油、精盐适量。

　　制法：将金针菇洗干净，切成段;鲨鱼肉洗干净切片，将切碎洗净的蒜苗与鲨鱼肉放入锅内，加油、姜丝、精盐炒一下，再加入金针菇炒至熟透。

　　用法：每日1剂，早、晚佐餐服食。

　　功效：补益脾胃，益气补血。适用于乳腺癌的辅助治疗。

　　2.北芪蒸螃蟹

　　原料：北芪30~50克，螃蟹1只，调料适量。

　　制法：将螃蟹洗净去除杂肠，放盘上加适量味精、精盐、油、配料，与北芪一起隔水蒸熟后，加油、精盐调味服食。

　　用法：每2日1剂，佐餐服食，连续服用。

　　功效：补脾益气，养阴益血，扶正强身。适用于乳腺癌手术后身体虚弱患者。