从古至今,女性都经受着妇科疾病的骚扰,因为以前的医学方法不是很好,女性忙于照顾丈夫和孩子对自身没有足够的重视,女性因为妇科疾病既痛苦又憔悴,随着科技的发展医学也发展了,可是因为生活习惯的改变和生活工作压力的增大,好的生活习惯对女性来说是很困难的,因此,身体素质跟不上,妇科疾病更容易找上女性朋友,乳腺癌就是女性朋友容易得的疾病,也是对女性伤害比较大的疾病,下面就由百姓健康网的小编给大家介绍一下乳腺癌化疗期间吃什么食物好呢?
乳腺癌化疗期间吃什么食物好呢?乳腺癌化疗是一种辅助治疗,乳腺癌化疗副作用大,因此乳腺癌化疗期间饮食显得格外重要,乳腺癌化疗期间饮食要注意不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,其他不需要有太多的禁忌,可以想吃就吃。只有吃得下吃得饱才能坚持按量按时完成化疗,保证化疗疗效,那么,乳腺癌化疗期间吃什么食物好呢?下面介绍一些乳腺癌化疗期间饮食小知识,希望对增加病友们的食欲会有所帮助。
乳腺癌化疗期间吃什么食物好呢?
乳腺癌化疗期间饮食,乳腺癌病人在化疗时常常出现比较严重的毒性反应,白细胞减少就是一个最常见的副作用。为有效预防血象下降,在乳腺癌化疗期间化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于提升白血球。乳腺癌化疗期间中医最重视以脏补脏,因此在乳腺癌化疗期间也可适量增加动物骨髓,如牛、样、猪的骨髓炖烫,或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。
(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。
(4)化疗期间患者常喜进食香口重味的食物,这时常可予姜炒饭,乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处,此时“饭是钢”才真真正是硬道理。
(5)病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。
百姓健康网提示:乳腺癌术后中药治疗很重要,能够杀死残留在体内的癌细胞,同时增强患者的机体免疫力,增强食欲,在我们的临床实践中,乳腺癌术后服用中药能够大大的降低乳腺癌术后复发和转移的风险。
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