粥是一种养生保健的食品,平时多喝粥可以使身体受到很大的益处,对于预防卵巢癌有很好的效果。
玉米麦片粥:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防卵巢癌的发生。
食材:
主料:玉米面,即食燕麦片
配料:棒渣50g,大米30g,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。
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