肝癌患者饮食有许多禁忌,了解肝癌饮食禁忌对于患者身体恢复有很大的帮助。
肝癌患者宜食的食物有:
1. 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
2. 宜多吃具有护肝作用的食物:龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3. 有腹水者宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
4. 有黄疸者宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
5.有出血倾向者宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。
6.肝痛者宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。
7.有肝昏迷倾向者宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。
肝癌患者禁忌有:
1. 忌烟、酒。
2. 忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
3. 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4. 忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
5. 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
6. 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
7. 腹水忌多盐多水食物,凝血功能低下,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。
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