肝癌合并黄疸及腹水患者食疗方法

　　肝癌患者到晚期可能会出现黄疸及腹水，此时患者应注意卧床休息，避免剧烈运动，同时应注意增加营养，食物应清淡且易消化，除接受正常治疗外，患者可服用治疗肝癌黄疸及腹水的食疗偏方，不仅可以减缓症状，还能够增加患者食欲。

　　1.白术双肉饮

　　原料：白术12克、兔肉250~300克，大田螺10~20个(取肉)。

　　制法：田螺去泥洗净，沸水烫死取其肉，然后把螺肉、兔肉放锅中，加白术、清水适量文火炖两小时，和盐调味即成。

　　功效：白术为健脾胃要药，有利水去湿、调气和中之功;田螺肉则有清肝解毒、利水退黄疸之能，再组合补中益气、凉血解毒的兔肉，更见配伍之精，是治疗晚期肝癌并腹水、黄疸的辅助食谱。

　　2.鲤鱼姜糖赤豆汤

　　原料：鲤鱼一条、赤豆适量、姜糖适量。

　　制法：鲤鱼剖开去肠杂，留鳞洗净，放入油锅文火煎至双面微黄，同赤小豆一起置瓦堡加水煮熟，再入姜糖，略煲即成。

　　功效：鲤鱼有很高的营养价值，且有利水消肿之功，赤小豆为行水活血、消肿解毒要药，且有退黄疸之功。而生姜归五脏以除邪，本药膳对肝癌，特别有黄疸、腹水的辅助疗法更见效果。