生菜对白癜风患者有何影响

 　　生菜对白癜风患者有何影响？白癜风是一种色素脱失症，发病的主要原因是，患者的体内黑色素缺失，进而会使患者的皮肤上出现白斑，对患者造成比较大的危害，发病后，患者除了要积极配合治疗，还要注意自己的日常生活保健，尤其是饮食方面，生活中，很多食物对劲是有影响的，那么，生菜对白癜风患者有何影响？

　　、白癜风医院的专家建议广大白癜风患者，在日常的饮食中，患者应避免食用生菜。很大一部分人以为蔬菜生吃最好，这样蔬菜可以保持其原有的营养成分，而且更加鲜嫩可口，营养价值也会更多。但专家指出，这并不是完全正确的。这主要是因为生食的蔬菜中可能会含有毒素，例如未成熟的青西红柿中含有的生物碱过多，多吃会发生反胃、呕吐等中毒症状。而同样鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素，生吃或不熟都易中毒。白癜风患者本身的免疫系统就存在缺陷，所以特别要禁食生菜。

　　很多临床案例表明，食物中毒中大多是由于吃了没熟的生菜造成的。专家指出以下几种蔬菜患者要特别重视。如秋扁豆，特别是霜打过的鲜扁豆，其中含有超多的皂甙和血球凝集素。患者食前应先用沸水焯透或热油炸，直到变色熟透才能食用。另一种是鲜黄花菜，它含有一种被称为秋水仙碱的有毒物质，正常人一次吃50克至100克未经处理的鲜黄花菜便可中毒。但秋水仙碱是容易溶解于水的，遇热也易分解，因此食前沸水焯过，清水中浸泡1至2小时，即可解毒。

　　对于白癜风患者，本身的抗病能力比常人低一些，机体免疫力也容易出问题。所以，患者在饮食方面更要重视，蔬菜一定要经过多次清洗，熟了以后再吃。专家强调，白癜风患者在平时生活中，一定要注意正确的膳食。

　　生菜对白癜风患者有何影响？以上就是关于生菜对白癜风患者有何影响的介绍。白癜风患者在生活中，需要多加注意自己的日常饮食，要避免食用生菜，同时，患者还要多了解与白癜风相关的常识，合理饮食，保证营养的基础上，要做好饮食忌口，积极促进疾病的治疗，争取早日恢复身体健康。