白癜风患者能吃凉拌菜吗
发布者：寻医网小编发布时间：2014-06-16 点击量：0
众所周知，白癜风患者由于患病，自身的免疫系统往往受到了很大的伤害，需要患者朋友在平时减少一些刺激性食物的食用，也就是说白癜风症状的患者在平时要多注意饮食方面的搭配。那么，白癜风患者能吃凉拌菜吗？下面，白癜风治疗专家会为大家解答。
为了消灭病虫害，就要给蔬菜喷洒各种农药，可能有部分农药残留。如果用这样不干净的蔬菜做凉拌菜，只是简单洗洗，就可能把细菌、病毒、虫卵、残留农药吃进肚里，导致发生痢疾、伤寒、肝炎等传染病，也可能得寄生虫病或食物中毒。因此，做凉拌菜时应注意以下几点，注意了下面几点才能让您吃的更加健康。推荐阅读：白癜风应该怎么诊断
在制作凉拌菜的时候，提醒广大群众们一定要按照以下方法清洗和制作，做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢要抠挖干净。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板，最好也应用开水冲烫消毒，不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜，否则，前面的清洗消毒工作等于白做。拌凉菜时，应用干净的筷子，不要用手拌。一般凉拌菜可加点葱、蒜、姜末和醋，既可以调味，又起杀菌消毒作用。做冷拌肉菜时，肉一定要先煮熟煮透，切肉的刀和案板也要和切生肉、生菜的刀、板分开。做凉拌菜时应吃多少做多少，拌好的菜应一次吃完，剩余的凉拌菜易变质。专家指出，白癜风患者可以适量的吃一些凉拌菜，但是里面应不要放辛辣的调味品。
常识提醒：忌食烟酒、鸭肉、海鲜、狗肉、羊肉等。少食生辣椒、猕猴桃、凉拌菜、生西红柿；牛奶；西药：维生素C、施尔康、金维他。儿童应该少吃零食，多吃蔬菜水果。日常穿衣不宜过紧。白癜风患者生活方面应该注意体育锻炼。要求结合白癜风所在部位进行锻炼，如白癜风在上半身，可结合篮球，排球，仰卧起坐，乒乓球，甩手(手指部位白斑不结合乒乓球，羽毛球)。白癜风在下肢可结合跑步、跳绳等。体育锻炼应逐步加大运动量和运动时间。而消耗能量太大也就是太激烈的运动应少作，这可能和有一些运动员患白癜风有关。
温馨提示：以上就是白癜风治疗专家就白癜风患者能吃凉拌菜吗这一问题进行的解答，专家提醒广大患者朋友，患病后很多生活上的小细节需要引起大家的重视，只有良好生活习惯的养成，才能更好地实现疾病的预防和治疗工作。希望这些给大家带来帮助。
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